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让维生素为健康加分国家学生体质健康标准测试内容中可以加分的项目是让维生素为健康加分维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。
维生素可以算得上是一个庞大的家族了,维生素具体有哪几种?常见的维生素又有哪些呢?
今天就由上海仁爱医院小编来给大家介绍一下~通常来说维生素被分为两种:一种是脂溶性维生素,一种是水溶性维生素。脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。脂溶性维生素可在体内大量贮存,主要贮存于肝脏部位,但是摄入过量会引起中毒。
维生素A
功能:与视觉有关,并能维持粘膜正常功能,调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补,对眼睛保健很重要,能抵御细菌以免感染,保护上皮组织健康,促进骨骼与牙齿发育。维生素A有助于维持免疫系统功能正常,能加强对传染病特别是呼吸道感染及寄生虫感染的身体抵抗力;有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。
缺乏症:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。
主要食物来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。
维生素D
功能:协助钙离子运输,有助小孩牙齿及骨骼发育;补充成人骨骼所需钙质,防止骨质疏松。它促进小肠粘膜对磷的吸收和转运,同时也促进肾小管对钙和磷的重吸收。在骨骼中,它既有助于新骨的钙化,又能促进钙由老骨髓质游离出来,从而使骨质不断更新,同时,又能维持血钙的平衡。
缺乏症:小孩软骨病、食欲不振;腹泻等。
主要食物来源:鱼肝油,奶制品,蛋。
维生素E
功能:抗氧化剂、有助防癌;生育相关。人体有些疾病的症状与动物缺乏维生素 E的症状相似。由于一般食品中维生素E含量尚充分,较易吸收,故不易发生维生素 E缺乏症,仅见于肠道吸收脂类不全时。维生素E在临床上试用范围较广泛,并发现对某些病变有一定防治作用,如贫血动脉粥样硬化、肌营养不良症、脑水肿、男性或女性不育症、先兆流产等,也可用维生素E预防衰老。
缺乏症:红血球受破坏,神经受损害,营养性肌肉萎缩,不育症,月经不调,子宫机能衰退等等。
主要食物来源:植物油、深绿色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麦、及果仁。
维生素K
功能:与凝血作用相关,许多凝血因子的合成与维生素K有关。维生素K和肝脏合成四种凝血因子(凝血酶原、凝血因子Ⅶ,Ⅸ及Ⅹ)密切相关,如果缺乏维生素K1,则肝脏合成的上述四种凝血因子为异常蛋白质分子,它们催化凝血作用的能力大为下降。人们已知维生素K是谷氨酸γ羧化反应的辅因子。缺乏维生素K则上述凝血因子的γ-羧化不能进行,此外,血中这几种凝血因子减少,会出现凝血迟缓和出血病症。
缺乏症:体内不正常出血。
主要食物来源:椰菜花、椰菜、西兰花、蛋黄、肝、稞麦等。
水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素,常是辅酶或辅基的组成部分。主要包括维生素B1,维生素B2和维生素C等。
维生素B1
功能:强化神经系统,保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢,能维护神经系统健康,稳定食欲,刺激生长以及保持良好的肌肉状况。它的生理功能是能增进食欲,以及神经系统的正常生理功能。
缺乏症:情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。
主要食物来源:糙米、豆类、牛奶、家禽。
维生素B2
功能:维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。与能量的产生直接有关,促进生长发育和细胞的再生,增进视力。维生素B2是橙黄色针状晶体,味微苦,水溶液有黄绿色荧光,在碱性或光照条件下极易分解。熬粥不放碱就是这个道理。
缺乏症:嘴角开裂、溃疡,口腔内粘膜发炎,眼睛易疲劳。
主要食物来源:动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。
维生素C
功能:对抗游离基、有助防癌;降低胆固醇,加强身体免疫力,防止坏血病。因为维生素C易被氧化还原,故一般认为其天然作用应与此特性有关。维生素C与胶原的正常合成、体内酪氨酸代谢及铁的吸收有直接关系。维生素C的主要功能是帮助人体完成氧化还原反应,从而使脑力好转,智力提高。据诺贝尔奖获得者鲍林研究,服大剂量维生素C对预防感冒和抗癌有一定作用。
缺乏症:牙龈出血,牙齿脱落;毛细血管脆弱,伤口愈合缓慢,皮下出血等。
主要食物来源:水果(特别是橙类),绿色蔬菜,蕃茄,马铃薯等。
通常我们每天需要维生素C50—100毫克,维生素A2500—3000国际单位,维生素D300—400国际单位。饮食是最佳的补充维生素的方式。水果蔬菜是维生素摄取的主要来源。生活中很多东西都含有各种维生素,维生素的作用可谓很广泛,其种类繁多,一般不同的维生素,其作用也不一样,所以我们更应该合理膳食,坚持锻炼,给自己一个健康的体魄。
国家学生体质健康标准测试内容中可以加分的项目是国家学生体质健康标准测试内容中可以加分的项目是:男生加分指标为引体向上和1000米跑,女生加分指标为1分钟仰卧起坐和800米跑。
国家大学生体质健康测试的作用、训练方法及注意事项:
国家大学生体质健康测试的作用:
1、将健康第一的教育思想落实到真正的教学生活中,使这一个教育观念不再是纸上谈兵;
2、在大学生活中很少有人进行体育锻炼,通过测试的方式可以有效地提高学生的锻炼意识,可以加强学生的抵抗力,拥有一个比较健康的身体。
国家大学生体质健康的训练方法:
1、热身运动,可以在训练之前做一些运动准备热身,比如压腿训练、慢跑等运动,为后面的剧烈运动做一个缓冲;
2、在做引体向上时有一个循序渐进的过程,在刚开始可以借助一些外物来进行训练,慢慢地就可以进行独自训练。
国家大学生体质健康测试的注意事项:
1、安全问题,在体育练习中要注意保护好自己,每天进行适当的运动即可,运动过量可能会对自己的身体造成伤害,甚至会影响自己的正常考试;
2、在跑步结束之后,不要立即停下,尽量经过适当的走路之后再进行休息。
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